主料:
鲈鱼,
一条
辅料:
盐适量,
料酒适量,
葱适量,
蒸鱼豉油适量,
食用油适量,
姜适量丝适量清蒸鲈鱼的做法步骤
1.原料图。
2.将鱼正反面切开几刀,便于塞入葱姜丝,更加入味。
3.葱姜切细丝备用。
4.将葱姜丝塞入鱼肚子和正反面切口处。
5.鲈鱼中倒入料酒,盐,蒸鱼豉油,适量食用油揉匀。
6.鱼腌制10分钟。
7.放入蒸锅大火改中火蒸10分钟即可。
8.蒸好的鲈鱼出锅了。
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热菜 家常菜 海鲜 鲈鱼
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